The Apple Pan

The Apple Pan, 10801 W Pico Blvd

Burgers au comptoir et tartes depuis 1947

Horaires

Tous les jours environ 11h-23h (jusqu’à minuit ven-sam)

Budget

Burgers autour de $10

Adresse

10801 W Pico Blvd

Vous prenez place autour d’un comptoir en fer à cheval pendant que le personnel emballe votre burger sous vos yeux. L’adresse a ouvert en 1947 et la carte a à peine changé depuis. Deux burgers sont proposés, le Steakburger et le Hickoryburger, puis des tartes préparées chaque jour pour le dessert. Déballer son burger au comptoir donne l’impression de remonter le temps.

S’y rendre

• Entre Westwood et Santa Monica ; le plus simple est de venir en voiture ou en VTC

Avant de partir

• Il est plus facile de trouver une place en milieu d’après-midi.
• Vous pouvez faire ajouter du fromage.
• Appelez à l’avance pour vérifier les moyens de paiement.
• Quand y aller: En semaine, 14h-16h

On aime

• Depuis votre tabouret, vous regardez tout se préparer.
• La même façon de faire depuis plus de 75 ans.
• Une carte minuscule : burgers et tartes.

On aime moins

• Seulement deux douzaines de tabourets environ : aux heures de pointe, il faut faire la queue.
• Peu pratique d’accès sans voiture.

Près de The Apple Pan

• The Culver Hotel — Un édifice emblématique de 1924, dans un quartier gourmand à parcourir à pied
• Beverly Wilshire, A Four Seasons Hotel — L'hôtel de « Pretty Woman », directement sur Rodeo Drive
• Rodeo Drive & Beverly Hills — Boutiques de luxe bordées de palmiers et enseigne Beverly Hills
• Hotel Bel-Air — Des cygnes sur l’étang, le luxe au calme dans les collines
• Le Getty Center — Galeries de pierre blanche, jardins et Iris de Van Gogh, en accès gratuit