Grand Central Market (Eggslut)

Grand Central Market / Eggslut, Stall D-1

Le comptoir Eggslut d’origine dans une halle de 1917

⚠ Eggslut ferme à 14h

Horaires

Marché tous les jours 08:00-21:00 ; Eggslut tous les jours 08:00-14:00 (horaires officiels)

Budget

Environ $15-25 par personne (à vérifier sur place)

Adresse

317 S Broadway (entrée arrière sur Hill St)

Une halle de Downtown en activité depuis 1917, où les stands de tacos, ramen, pizzas et cafés se serrent sous les néons. La plus longue file se forme chez Eggslut, près de l’entrée de Broadway. Sa spécialité, le Fairfax, réunit des œufs brouillés crémeux, du fromage et des oignons caramélisés dans un pain brioché. Juste en face, Angels Flight, le petit funiculaire orange qui grimpe la colline, complète facilement la visite.

S’y rendre

• Métro lignes B/D jusqu’à Pershing Square, puis environ 3 minutes à pied

Avant de partir

• Si vous visez Eggslut, venez juste après l’ouverture.
• De l’autre côté de la rue, Angels Flight coûte $1.50 l’aller, moins avec une carte TAP (octobre 2026).
• La halle reste ouverte jusqu’à 21h, mais chaque stand a ses propres horaires.
• Quand y aller: En semaine, 8h-10h

On aime

• Eggslut à son comptoir d’origine, modèle de nombreuses copies dans le monde.
• La halle offre bien d’autres choix, parfait pour les groupes aux envies variées.
• Angels Flight et le Bradbury Building sont accessibles à pied.

On aime moins

• Longues files chez Eggslut, qui ferme à 14h.
• Difficile de trouver une place aux tables communes le week-end.

Près de Grand Central Market (Eggslut)

• The Last Bookstore & Angels Flight, centre historique — Une librairie avec un tunnel de livres et le funiculaire de La La Land, pour un trajet d'une minute
• The Edison — Cocktails steampunk dans une centrale électrique de 1910
• The Broad & Walt Disney Concert Hall — Un musée d'art moderne gratuit et une salle de concert argentée côte à côte
• The Westin Bonaventure Hotel & Suites — Cinq tours cylindriques en verre qui multiplient les apparitions au cinéma
• Bottega Louie — Une grande salle de marbre et un mur de macarons