Hung Chi Rice Shop

弘記肉燥飯舖

Riz au porc braisé et œuf mollet, dans un décor sur le thème du cochon

Horaires

11:30-15:00, 16:30-22:00 (lun 11:30-14:30, 17:00-20:30 ; ven 11:30-22:00 en continu)

Budget

NT$50-150 par personne

Adresse

96 Liwen Rd, district de Zuoying

La salle est lumineuse et propre, avec des dessins de cochons aux murs, bien loin de l'échoppe traditionnelle sombre. La spécialité est un riz recouvert de porc haché longuement braisé, et vous pouvez demander plus ou moins de sauce. Un œuf mollet s'y mêle dès que le jaune se perce. Le chou braisé aux légères notes d'herbes et le tendon de porc font de bons accompagnements. À quelques pas de la salle Kaohsiung Arena, l'adresse est pratique avant ou après un événement.

S’y rendre

• Métro Kaohsiung Arena, sortie 2, environ 3 min à pied

Avant de partir

• Évitez midi et les alentours de 18h pour moins attendre
• Ajoutez l'œuf mollet
• Prévoyez des espèces
• Quand y aller: En semaine vers 14h ou en début de soirée

On aime

• Riz au porc braisé avec quantité de sauce au choix
• Œuf mollet en supplément
• Salle propre et climatisée

On aime moins

• Une file se forme dès l'ouverture du midi
• Espèces uniquement

Près de Hung Chi Rice Shop

• Cheng Tsung Duck Rice — Cuisse de canard découpée à la main sur du riz, vite épuisée à Zuoying
• Marché de nuit de Ruifeng — Le marché de nuit labyrinthique que fréquentent les habitants
• Marché de nuit de Ruifeng — Un marché de nuit où les habitants sont plus nombreux que les touristes
• Kaohsiung Marriott Hotel — 700 chambres et un centre commercial attenant : un grand hôtel pour des vacances sur place
• Musée des beaux-arts de Kaohsiung — Un grand musée, des pelouses sculptées et des sentiers au bord du lac