Ollae Guksu (établissement principal)

올래국수 본점

Un seul plat : un gogi-guksu généreusement garni de porc

⚠ Fermé le dimanche

Horaires
Ouverture à 08:30, fermé le dimanche (Visit Jeju). Vérifiez l’heure de fermeture sur place
Budget
₩11,000 par personne
Adresse
1F, 24 Guiarang-gil, Yeon-dong, ville de Jeju

Depuis 1998, la carte ne propose qu’un plat : le gogi-guksu. Des nouilles de calibre moyen, bien épaisses, disparaissent sous une généreuse montagne de porc, dans un bouillon plutôt clair et peu gras. Vous inscrivez votre nom au comptoir et patientez à l’ancienne, mais le bol arrive presque dès que vous vous asseyez. L’ouverture à 08:30 en fait une option de petit déjeuner si vous logez dans la ville nouvelle de Jeju.

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