Funky Chocolate Club

Funky Chocolate Club Interlaken

Fabriquez votre propre chocolat suisse

⚠ Réservez les ateliers

Horaires

Environ 11:00–21:00 tous les jours (Instagram/OSM ; à vérifier)

Budget

Vérifiez les prix sur place

Adresse

Postgasse 10, Interlaken (dans la même ruelle que Hüsi Bierhaus)

Au lieu d'acheter du chocolat suisse, vous le fabriquez. Trois ateliers sont proposés (Taste, dégustation à volonté ; Create, avec tempérage ; et Decorate, décoration), à réserver sur le site. Le café sert des fraises fraîches trempées dans du chocolat suisse fondu, un chocolat chaud maison et du gâteau Marlenka. Parfait pour une journée pluvieuse quand la montagne est inaccessible, surtout avec des enfants. Nombreuses tablettes équitables et bio, ainsi que des versions véganes et sans sucre.

S’y rendre

• Pas de métro ; environ 5 min à pied depuis Interlaken West

Avant de partir

• Réservez sur funkychocolateclub.ch/workshops.
• En été, une sortie en radeau sur le lac de Brienz permet de déguster une fondue au chocolat.
• Environ 11:00–21:00 tous les jours (selon la bio Instagram).
• Quand y aller: Les après-midi pluvieux

On aime

• Trois ateliers chocolat ; le meilleur programme par temps de pluie.
• Des fraises trempées dans du chocolat fondu.
• Options véganes, sans sucre et sans gluten.

On aime moins

• Les prix et durées des ateliers ne figurent pas sur la page d'accueil.
• Petite boutique ; bondée pendant les séances de groupe.

Près de Funky Chocolate Club

• Hüsi Bierhaus — Jarret de porc à la peau croustillante et longue carte de bières
• The Hey Hotel (anciennement City Oberland) — L’ancien « City Oberland », désormais appelé The Hey
• Hotel Metropole Interlaken — Une tour au cœur de la ville, avec vue sur la Jungfrau depuis les étages supérieurs
• Vanini Swiss Chocolate 1871 — Chocolat chaud chez un chocolatier fondé en 1871
• Grand Café & Confiserie Schuh — Depuis 1818 : chocolat et gâteaux avec vue sur la Jungfrau