Maison Marou Saigon
Maison Marou Flagship Saigon (Calmette)
L'adresse phare du chocolat vietnamien de la fève à la tablette, aux effluves de cacao torréfié
- Horaires
- Lun–jeu 09:00–22:00, ven–dim 09:00–22:30
- Budget
- ₫100–200k par personne
- Adresse
- 167–169 rue Calmette, quartier Ben Thanh
L'adresse phare de Marou, qui fabrique son chocolat à partir de cacao du sud du Vietnam. Dès la porte franchie, l'odeur des fèves en torréfaction vous accueille ; derrière la vitre se dévoilent un grand torréfacteur et le laboratoire de pâtisserie ouvert. Vous pouvez goûter les tablettes de différentes provinces avant d'acheter, de quoi régler aussi la question des souvenirs. Les habitués commandent le chocolat chaud épais, la tarte au chocolat ou le tiramisu. La climatisation est forte : prévoyez une petite laine.
S’y rendre
- Environ 7 minutes à pied de Ben Thanh (ligne 1 du métro)
Avant de partir
- Passez au comptoir de dégustation avant de choisir vos tablettes à offrir
- Le pic se situe vers 19h ; les matinées sont plus calmes
- Une halte au frais après le marché Ben Thanh
- Quand y aller: Du matin au début d'après-midi
On aime
- Le torréfacteur et le laboratoire de pâtisserie sous vos yeux
- Dégustations gratuites de tablettes de différentes régions
- Des emballages soignés, parfaits pour un souvenir
On aime moins
- Cher pour le Vietnam
- Certaines boissons sont trop sucrées et la climatisation très froide
Près de Maison Marou Saigon
- Triple E Hotel Metro Ben Thanh — Trois-étoiles soigné construit en 2020, à distance de marche de Bui Vien et Ben Thanh
- Musée des beaux-arts de Hô Chi Minh-Ville — Trois étages d'art vietnamien dans une villa jaune
- The Hammock Hotel Fine Arts Museum — Hôtel économique près de Ben Thanh, bière et en-cas offerts toute la journée
- Marché Ben Thanh — Sous la tour-horloge, un dédale d'étals où le marchandage est la règle
- Chill Skybar — Cocktails sur une terrasse au 26e étage ; le premier bar en rooftop de Saigon