Il Santo Bevitore

Une cuisine toscane moderne sous des voûtes de brique

⚠ Réservez à l'avance

Horaires: Tous les jours 12:30-14:30, 19:30-23:30
Adresse: Via di Santo Spirito 64r, Oltrarno

Une salle voûtée de brique à quelques rues de la Piazza Santo Spirito, avec des bougies et un mur de bouteilles de vin. Les ingrédients classiques de Toscane s'offrent une petite touche d'originalité dans l'assiette. Le déjeuner est plus léger et moins cher que le dîner, et les tables du soir partent vite : réservez.

S’y rendre

Pas de métro ; environ 12 min à pied du Ponte Vecchio

Avant de partir

Réservez le dîner quelques jours à l'avance.
Le déjeuner permet de découvrir l'adresse à prix plus doux.
Après le dîner, faites une promenade digestive autour de la Piazza Santo Spirito.
Quand y aller: Un soir de semaine, avec réservation

On aime

Des classiques toscans comme la pappa al pomodoro et le jambon cru, exécutés avec soin.
La salle voûtée se prête à un dîner en amoureux.
Au déjeuner, la même cuisine à prix plus doux.

On aime moins

Au dîner, sans réservation, vous risquez fort de rester sans table.
Bruyant en haute saison.

Près de Il Santo Bevitore

Gelateria Santa Trinita — Des glaces artisanales juste après le Ponte Santa Trinita
Basilique Santo Spirito — La sobre église de Brunelleschi sur une place animée
Gelateria La Carraia — Un glacier près du pont Carraia, réputé pour ses gros cornets
Osteria del Cinghiale Bianco — Du sanglier dans une ancienne tour
Gusta Pizza — Une pizza en forme de cœur de l'autre côté du fleuve, margherita autour de €7