La Maison 1888
La Maison 1888
Un menu dégustation franco-indochinois à Da Nang, couronné d'une étoile
- Horaires
- Dîner tous les jours 18:30–21:00
- Budget
- ~₫6.0–7.6M par personne
- Adresse
- Dans l'InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, péninsule de Son Tra
Le dîner prend son temps dans une salle aux allures de villa, au sein d'un complexe hôtelier à flanc de colline. La cuisine française y rencontre les ingrédients et les aromates vietnamiens. C'est la seule table étoilée Michelin du centre du Vietnam. Laissez le short de côté et votre tenue conviendra.
S’y rendre
- Pas de métro. À environ 30 minutes en voiture de la ville ; prenez une navette de l'hôtel ou un Grab
Avant de partir
- Dîner uniquement ; réservez à l'avance
- Pas de short
- Organisez le trajet retour à l'avance
- Quand y aller: Premier service à 18:30
On aime
- Le seul restaurant une étoile du centre du Vietnam
- Technique française et produits vietnamiens
- Un dîner dans un décor de villa coloniale
On aime moins
- Cher, avec le vin en supplément
- Annulation après 11:00 le jour même : ₫1M par personne
Près de La Maison 1888
- InterContinental Danang Sun Peninsula Resort — 189 chambres réparties sur un versant de Son Tra
- Pagode Linh Ung et Lady Buddha — Une Lady Buddha blanche de 67 m veille sur la baie depuis un temple à flanc de montagne
- Art in Paradise Danang — Des trompe-l’œil 3D pour vos photos, une sortie facile par temps de pluie
- Plage de My Khe — Le bassin des habitants à l’aube, une longue plage de transats en journée
- A La Carte Danang Beach — Tour en front de mer avec piscine sur le toit au 24e étage