House of Lechon

House of Lechon (Acacia St.)

Une maison de lechon sélectionnée par Michelin, où la version pimentée tient la vedette

Horaires

Tous les jours 10:00–21:00 (Michelin) ; Trip.com indique 10:00–22:00

Budget

~₱1,200 pour deux

Adresse

Acacia St., à l'angle de Dr. L. Tojong St., Kamputhaw, Cebu City

Un spécialiste du lechon retenu dans la sélection du premier Guide MICHELIN de Cebu (2026). Le cochon rôti entier est découpé à la commande : une peau qui craque sous la dent, une viande juteuse en dessous. Le lechon pimenté est le grand favori, et les accompagnements cébuanos habituels sont aussi présents, des rouleaux ngohiong aux petits paquets de riz puso. Les espaces intérieur et extérieur sont vastes et accueillent donc beaucoup de groupes, avec des portions pour une personne ou une grande tablée.

S’y rendre

• Pas de métro. À environ 400 m à l'ouest d'Ayala Center Cebu ; 5 minutes en Grab ou en taxi

Avant de partir

• Demandez le morceau des côtes, jugé plus tendre par TripStore (selon la personne qui vous sert)
• Demandez une boîte pour emporter les restes ; la plupart des établissements en fournissent
• Arrivez à 11:30–12:00 pour déjeuner ou vers 17:30 pour dîner afin d'éviter la file
• Quand y aller: Avant 11:30 pour le déjeuner

On aime

• Les avis s'accordent sur la peau croustillante et la viande tendre, sans odeur forte de porc
• Sélectionné par Michelin, dans la catégorie de prix ₱, la moins chère
• Grand espace avec des tables à l'intérieur et à l'extérieur, pratique pour les familles et les groupes

On aime moins

• Certains le trouvent cher pour du lechon ; la commande au poids fait vite grimper l'addition
• Depuis que l'adresse est connue, il faut attendre aux heures des repas

Près de House of Lechon

• Red Planet Cebu — Un hôtel économique soigné à 260 m d’Ayala Center
• Quest Hotel and Conference Center Cebu — Un hôtel urbain de milieu de gamme avec bar dans la piscine
• Bo's Coffee (Ayala Center Cebu) — Chaîne de cafés née à Cebu ; première adresse ouverte en 1996
• Kuya J (Ayala Center Cebu) — Crispy pata, halo-halo et cuisine philippine réconfortante aux saveurs douces
• Café Laguna (Ayala Center) — Cuisine familiale philippine au calme, au centre commercial