Abou El Sid (Zamalek)

مطعم أبو السيد (الزمالك)

Un vrai dîner égyptien dans un décor de vieille demeure

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Budget
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Adresse
Rue Ishaq Yacoub, près de la rue du 26 Juillet, Zamalek

Lumières tamisées, coussins à motifs et lampes en laiton, avec une cuisine familiale égyptienne servie dans les formes. Molokhia, pigeon, kofta et mahshi (légumes farcis) sont préparés avec soin : l’adresse toute trouvée pour un vrai dîner égyptien. Beaucoup terminent par un om ali. L’établissement d’origine à Zamalek est le plus connu, avec d’autres adresses dans Le Caire.

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