Som Tam Nua (Siam Square)

ส้มตำนัว สยามสแควร์

Som tam façon Isan et poulet frit, au frais sous la climatisation

Horaires
10:45–21:30 (OSM) ; adresse de CentralWorld tous les jours 10:00–21:30 (septembre 2026)
Budget
฿500–1,100 pour deux
Adresse
Siam Square Soi 5, Rama I Road

La cuisine de l’Isan, le nord-est thaïlandais, dans une salle propre et fraîche : une première étape classique pour les nouveaux venus. Le som tam de papaye verte pilée donne le ton, suivi du som tam de maïs, du poulet frit à l’ail et de l’échine de porc grillée, le tout avec du riz gluant roulé en boule entre les doigts. La petite adresse originale se cache dans une ruelle de Siam Square, avec des succursales à CentralWorld et ailleurs. Plus cher que dans la rue, mais propre, climatisé et acceptant les cartes.

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