Warung Nia (Seminyak)

Warung Nia Balinese Food & Pork Ribs

Travers de porc et satay sur brasero à table après une virée shopping à Seminyak

Horaires

Tous les jours, du déjeuner jusqu’à tard (OSM indique 09:00–23:00, une autre fiche 11:00–22:00)

Budget

Demi-portion de travers ~Rp120k

Adresse

Kayu Aya Square, Jl. Kayu Aya 19-21, Seminyak

Une adresse de cuisine balinaise et de travers de porc nichée à l’écart d’une ruelle de Seminyak. La viande des travers se détache des os, et le satay arrive sur un petit brasero à charbon : même la dernière brochette reste chaude. Le lieu est semi-ouvert, sans climatisation, mais en retrait de la route, et les ventilateurs rendent les soirées supportables. La carte propose un rijsttafel indonésien, un assortiment de plats, et l’établissement organise des cours de cuisine balinaise. Un choix apprécié pour un premier repas sur l’île.

S’y rendre

• Pas de métro. À environ 5 minutes à pied de Seminyak Square, en retrait de la rue

Avant de partir

• Réservez sur WhatsApp au +62 857-7701-2377 (selon le site officiel)
• Passez à l’heure du déjeuner pendant votre shopping ; c’est plus calme
• Commandez une formule pour avoir du riz sauté et du satay en accompagnement
• Quand y aller: Au déjeuner ou en début de soirée

On aime

• La plupart des avis soulignent la grande tendreté des travers
• Le satay sur braises garde sa note fumée
• En plein quartier commerçant de Seminyak

On aime moins

• Semi-ouvert, sans climatisation
• Les horaires varient selon les sources

Près de Warung Nia (Seminyak)

• Revolver Espresso (Seminyak) — Le premier café Revolver, caché dans une ruelle étroite de Seminyak
• Monsieur Spoon (Seminyak) — Boulangerie-café française réputée pour ses croissants
• Sisterfields — Brunch à l’australienne près des boutiques de Seminyak
• Sea Circus — Tacos et café derrière des fenêtres turquoise
• Motel Mexicola — Cuisine mexicaine, puis piste de danse animée