Hap Hmm

Hap-Hmm

Du stamppot à prix familial dans une salle étroite

Horaires

Lun-ven 16:30-20:30 (fermé sam-dim)

Budget

€15-25 par personne

Adresse

Eerste Helmersstraat 33, une rue au nord du Vondelpark

Une adresse familiale dans les rues résidentielles au nord du Vondelpark, qui sert du stamppot, ce classique hivernal néerlandais mêlant purée de pommes de terre et légumes, garni de saucisse ou de viande. L’établissement n’ouvre que les soirs de semaine : prévoyez votre visite en conséquence. Les jours d’affluence, une file se forme dans la rue avant même l’ouverture.

S’y rendre

• À quelques minutes à pied des arrêts de tram voisins

Avant de partir

• Arrivez avant l’ouverture pour limiter l’attente.
• Les options véganes et sans gluten sont rares.
• Revérifiez les jours d’ouverture avant de venir.
• Quand y aller: En semaine, en arrivant vers 16h30

On aime

• De la vraie cuisine familiale néerlandaise, stamppot compris.
• À l’écart des circuits touristiques, avec beaucoup d’habitants à table.
• Doux pour le portefeuille à l’échelle d’Amsterdam.

On aime moins

• Fermé le week-end.
• Si vous arrivez tard, vous risquez de patienter longtemps dehors.

Près de Hap Hmm

• Park Plaza Vondelpark — Un hôtel à deux pas du Vondelpark
• Stayokay Amsterdam Vondelpark — Grande auberge à l'entrée du parc, dortoirs et chambres privées
• Musée Moco — Banksy et art numérique dans une villa centenaire
• Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam — Une ancienne école de musique voisine de Van Gogh
• Foodhallen — 19 stands de restauration sous le toit d’un ancien dépôt de tramways