Restaurante de Xiangxi del Maestro Tang (Wulingyuan)

唐师傅湘西名菜馆(武陵源店)

Cerdo curado tujia y pasteles de artemisa en un gran comedor de porciones generosas

Presupuesto

~¥70 por persona

Dirección

463 de la calle Wuling, Wulingyuan, a 70 m al SE del centro comercial Genli

Un restaurante grande en la calle principal de Wulingyuan. El cerdo curado tujia, ahumado bajo los aleros, se sirve salteado o al vapor; también hay sanxia guo y pato de Xiangxi con pastel de arroz con sangre. Dos guías distintas destacan las porciones abundantes, la posibilidad de elegir el nivel de picante y el espacio para familias numerosas. Hay platos vegetarianos.

Cómo llegar

• No hay metro; en el centro de Wulingyuan, accesible a pie

Antes de ir

• Pide cerdo curado al vapor con judías verdes secas
• El pato con pastel de arroz con sangre es intenso y picante; compártelo
• Termina con pasteles de artemisa haozi baba

Lo mejor

• Cerdo curado tujia: salado y de intenso sabor ahumado
• Nivel de picante a pedido
• Amplio y tranquilo, ideal para mesas grandes

Lo menos bueno

• Precios de zona turística, por encima del promedio de la localidad
• Pocas reseñas recientes; confirma allí la carta y los precios

Cerca de Restaurante de Xiangxi del Maestro Tang (Wulingyuan)

• Ye Hua Xiang Te Se Cai — Cocina rural de Hunan frente al Hilton, con cazuela tujia
• Mao Shi Xiao Guan (Bistró de Mao) — Cerdo guisado al estilo Mao y platos caseros de Hunan
• Xiang Jian Tu Cai Guan — El local de cocina local n.º 1 de Zhangjiajie en Trip.com, dedicado al sanxia guo
• Pullman Zhangjiajie — Un cinco estrellas de Wulingyuan popular entre los grupos turísticos
• Neodalle Zhangjiajie Wulingyuan — Hotel de categoría superior en Wulingyuan con piscina cubierta