Tonkatsu Maisen, restaurante principal de Aoyama
とんかつ まい泉 青山本店
Katsu de solomillo tan tierno que se corta con palillos, en unos antiguos baños públicos
- Horario
- Todos los días 11:00–22:00 (último pedido 21:00); cierra el 1–2 de enero
- Presupuesto
- ¥2,000–3,500 por persona
- Dirección
- 4-8-5 Jingumae, Shibuya
El restaurante insignia de Maisen, abierto desde 1965, ocupa unos antiguos baños públicos reconvertidos; de ahí el techo tan alto del comedor del fondo. Es conocido por su katsu de solomillo, tan tierno que se corta con palillos, aunque también ofrece cortes más caros, como el cerdo negro de Okita Farm. El sándwich de katsu que se vende en las zonas gastronómicas de todos los grandes almacenes nació aquí. Con 203 asientos, es uno de los nombres famosos más accesibles para almorzar por Omotesando.
Cómo llegar
- A 3 min de la salida A2 de la estación Omotesando (líneas Ginza / Hanzomon / Chiyoda)
Antes de ir
- Las reservas por internet son principalmente para los menús de ¥6,000 / ¥8,300; para los menús habituales, ve directamente.
- Llega a la apertura de las 11:00 entre semana y entrarás sin esperar.
- Hay ofertas de almuerzo entre semana, por ejemplo una de los jueves a ¥1,580 (reseña de septiembre de 2026).
- Mejor momento: Entre semana, justo a las 11:00
Lo mejor
- El solomillo sí que es tierno, y jugoso pese a ser un corte magro.
- Puedes repetir col, arroz y sopa de miso con cerdo.
- Compra un katsu sando en el mostrador para llevar junto a la puerta para el desayuno de mañana.
Lo menos bueno
- Incluso el menú más barato se acerca a ¥2,000.
- A algunos les parece turístico en comparación con los locales de tonkatsu de barrio.
Cerca de Tonkatsu Maisen, restaurante principal de Aoyama
- KOFFEE MAMEYA Omotesando — Un pequeño puesto de café donde la elección del grano empieza con una conversación
- HIGASHIYA man Aoyama — Una pequeña tienda de wagashi con manju recién hechos al vapor y dulces
- Sakurai Japanese Tea Experience — Un bar de té que explora el té japonés a través de las mezclas y el tostado
- Calle Takeshita, Harajuku — Unos 350 m de moda adolescente, tiendas de personajes y crepes
- Trunk Hotel — Hotel boutique con misión social en una calle secundaria de Harajuku