Hirokiya Shibuya
ヒロキヤ 渋谷
Menús de yakiniku con wagyu A5 que el personal asa al fuego en tu mesa
⚠ Reserva con antelación
- Horario
- Almuerzo 12:00–15:00 (último pedido 14:30, 30 comidas) / cena 17:00–23:00 (último pedido de comida 22:00). Abre todos los días
- Presupuesto
- ¥9,000–13,000 por persona
- Dirección
- 1F del edificio M&I, 34-6 Udagawacho, Shibuya
Uno de los nombres que más suenan este año para comer yakiniku en Tokio. Empezó en Ebisu y se extendió a Shibuya, Shinjuku y Roppongi; el local de Shibuya es diminuto, con diez asientos en la barra y seis en mesas. El menú pasa del tartar de res yukhoe a tres cortes de lengua, lomo A5 y costilla corta marinada, y el personal asa casi todo, con una llamarada para el lomo con salsa. Todos los menús incluyen bebidas ilimitadas, también cerveza de barril.
Cómo llegar
- A 4 min de la salida A2 de la estación Shinsen (línea Keio Inokashira); a 8 min de JR Shibuya
Antes de ir
- A menudo rechazan a quienes van sin reserva; reserva en Google Maps o Tabelog.
- El almuerzo de 12:00–15:00 está limitado a 30 comidas al día, con reservas en turnos de 30 minutos.
- Te dan un delantal; ten el teléfono listo para la llamarada.
- Mejor momento: Cena entre semana con reserva, o el primer turno del almuerzo entre semana
Lo mejor
- El personal se encarga de la parrilla, así que nada se cocina de más; fácil incluso si vas solo.
- Todos los menús incluyen bebidas ilimitadas, también cerveza de barril.
- Tiene licencia para servir carne de res cruda, así que el yukhoe es auténtico.
Lo menos bueno
- Las mesas son pequeñas y están muy juntas.
- A algunos el plato de lengua les pareció corriente.
Cerca de Hirokiya Shibuya
- Ichiran Shibuya — Ramen tonkotsu en un cubículo individual, abierto 24 horas
- Cerulean Tower Tokyu Hotel — Un cinco estrellas en Shibuya; la Torre de Tokio y, en días despejados, el Fuji desde la ventana
- SHIBUYA SKY — Una azotea al aire libre con vistas directas al cruce de Shibuya desde arriba
- Shibuya Stream Hotel (antes Shibuya Stream Excel Hotel Tokyu) — En una torre nueva conectada con la estación de Shibuya: no necesitas paraguas
- Trunk Hotel — Hotel boutique con misión social en una calle secundaria de Harajuku