Wang's Radish Cake & Rice Sausage
王記菜頭粿糯米腸（第二市場）
Pastel de rábano, salchicha de arroz y huevo: el desayuno combinado del mercado
⚠ Lleva efectivo
- Horario
- 06:30–18:00 (artículo de 2018; consulta en el local)
- Presupuesto
- NT$60+ por persona
- Dirección
- Soportal de la puerta central del Segundo Mercado, 87 Sanmin Road Sec. 2
Un puesto con más de cuarenta años bajo el soportal junto a la puerta central del Segundo Mercado, con mesas plegables al lado. Pide el «trío» (sanyang): pastel de rábano dorado a la plancha, salchicha de arroz y un huevo frito. El pastel sabe de verdad a rábano, la salchicha se fríe hasta quedar crujiente, y el glaseado de soja de la casa y la salsa de miso y chile unen el conjunto. Compra un té negro enfrente y ya tienes un desayuno de Taichung.
Cómo llegar
- A 12–15 min a pie desde la estación de Taichung
Antes de ir
- Pide dos porciones de salchicha.
- Acompáñalo con un té negro del otro lado del pasillo.
- Los precios son de 2018 y probablemente han subido.
- Mejor momento: 08:00–10:00
Lo mejor
- Pastel de rábano crujiente, salchicha de arroz bien dorada y un huevo en el mismo plato.
- El glaseado de soja y la salsa de miso y chile de la casa le dan el toque especial.
- Barato y rápido, una buena primera parada en una ruta por el mercado.
Lo menos bueno
- Mesas en un soportal abierto: calor y ruido.
- Filas y mesas compartidas a la hora del desayuno.
Cerca de Wang's Radish Cake & Rice Sausage
- Lao Lai Black Tea — El puesto de té negro intenso del Segundo Mercado desde 1972
- Shanhe Lurou Fan — El arroz con cerdo guisado que forma filas en el Segundo Mercado desde las 4:30
- Segundo Mercado de Taichung — Pastel de rábano y arroz con cerdo estofado en un mercado centenario
- Fu Kuei Ting — 80 años y tres generaciones de ganso ahumado, con distinción Bib Gourmand
- TG Hostel — Hostal limpio y de nueva construcción cerca de la estación