Mahob Khmer Cuisine

Mahob Khmer Cuisine (Traing Village)

Cocina casera jemer con productos de su propia granja, en una casa con jardín

Horario

Todos los días 11:30–14:30, 17:30–22:00 (web oficial)

Presupuesto

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Dirección

#137 Traing Village, Group 3, Slorkram

El restaurante jemer del chef Seng Sothea se abastece de una granja orgánica a 3 km, donde también imparte clases de cocina. Una casa de madera entre estanques y árboles que merece el trayecto en tuk-tuk. Las reseñas destacan una y otra vez el lok lak de res, el amok, el pescado braseado, la rana y el flan de calabaza.

Cómo llegar

• No hay metro. Unos 10 min en tuk-tuk desde el Mercado Viejo (aproximadamente 2.5 km)

Antes de ir

• Pide al conductor del tuk-tuk que espere para llevarte de vuelta
• Reserva la clase de cocina por separado en internet
• Comparte un flan de calabaza para terminar
• Mejor momento: Cena temprana al atardecer

Lo mejor

• Hierbas de su granja con mucho sabor
• Casa de madera en un jardín
• Puedes combinarlo con una clase de cocina en la granja

Lo menos bueno

• Fuera de la ciudad; necesitas un tuk-tuk
• Cierra entre el almuerzo y la cena

Cerca de Mahob Khmer Cuisine

• Changkran Khmer Restaurant — Platos jemeres en una casa de madera, con carta que cambia cada dos semanas
• Tara Angkor Hotel — Un gran cuatro estrellas desde unos US$40, en la carretera a Angkor
• Sofitel Angkor Phokeethra Golf & Spa Resort — Jardines con estanques de lotos y una gran piscina: el gran cinco estrellas más cercano a Angkor Wat
• Jaya House River Park — Boutique de 36 habitaciones en River Road con acceso a la piscina
• Museo Nacional de Angkor — Prepárate aquí antes de visitar Angkor