Eslava

Espacio Eslava (Calle Eslava)

Una tapa premiada de yema de huevo y otra con forma de cigarro

⚠ Cerrado los lunes

Horario

Mar-sáb 12:30-24:00, dom 12:30-16:30, cerrado lun

Presupuesto

Tapas €4.80-6.90 (2026)

Dirección

Calle Eslava 3, cerca de la Plaza de San Lorenzo

Está en San Lorenzo, fuera del circuito turístico, pero el bar y la terraza se llenan en cuanto abre. Un lado es un bar de tapas para comer de pie y el otro, un restaurante que acepta reservas. La yema sobre bizcocho, una yema de huevo sobre un bizcocho de setas, se presenta como ganadora de un concurso de tapas de Sevilla, y suele pedirse junto al crujiente cigarro para Bécquer. Las costillas glaseadas con miel son otro pedido habitual.

Cómo llegar

• Sin metro ni tranvía; a unos 20 minutos a pie de la catedral, o en taxi

Antes de ir

• Reserva el restaurante en línea; el bar y la terraza atienden sin reserva.
• La carta se consulta con un QR; decide de antemano cuáles de las tres especialidades vas a pedir.
• Comprueba cuántos panes y bebidas aparecen en la cuenta.
• Mejor momento: Al abrir a las 12:30, o después de las 16:00

Lo mejor

• Tapas creativas que no encontrarás en otros sitios, por unos €5 cada una.
• Las reseñas recientes siguen situándolo entre los mejores de la ciudad.
• Az-Zait, reconocido con un Bib Gourmand de Michelin, está a pocos pasos.

Lo menos bueno

• Un paseo largo desde la zona de la catedral.
• A algunos las costillas les parecieron secas, y el pan se cobra aparte.

Cerca de Eslava

• Az-Zait — Menús en torno a la aceituna con Bib Gourmand Michelin desde unos €40
• La Azotea — Atún y morcilla crujiente en La Azotea
• Bodega Dos de Mayo — Bacalao y gambas en la terraza de una plaza
• El Gallinero de Sandra — Platos tradicionales con un giro en una calle tranquila
• Alameda de Hércules — Un paseo con columnas romanas que trasnocha