Yonggeumok
용금옥
Guiso de locha al estilo de Seúl, al fuego desde 1932
- Dirección
- 24-2 Dadong-gil, Jung-gu, Seúl
Esta institución de la sopa de locha abrió en Dadong en 1932. La estrella es el chutang al estilo de Seúl, distinto del chueotang rural: lochas enteras cocidas en un caldo de res de final limpio y ligeramente picante. Al pedir, te preguntan si prefieres la locha entera o molida. Los jeon a la sartén y los acompañamientos a la parrilla también tienen sus propios clientes de toda la vida.
Cómo llegar
- A unos 5 min a pie de la estación City Hall
Antes de ir
- Si la locha entera te resulta demasiado, pídela molida
- Evita la hora punta del mediodía
- Después, el sendero junto al muro de piedra de Deoksugung queda a un corto paseo
- Mejor momento: Entre semana, antes de las 11:30 o después de la 13:30
Lo mejor
- Chutang al estilo de Seúl, servido desde hace más de noventa años
- El caldo de res tiene un sabor limpio y vivo
- Los jeon y los acompañamientos a la parrilla lo hacen un favorito para tomar algo durante el día
Lo menos bueno
- La locha entera puede resultar difícil para algunos
- Los oficinistas llenan el local a la hora del almuerzo
Cerca de Yonggeumok
- Nampo Myeonok — Fideos fríos de trigo sarraceno de Pyeongyang para una comida coreana en Seúl.
- Biblioteca Metropolitana de Seúl — Una biblioteca dentro del antiguo Ayuntamiento
- The Grand Lotte Seoul — Lotte Hotel Seoul, con nuevo nombre y reabierto en agosto de 2026
- Arroyo Cheonggyecheon — Un paseo de 11 km junto al arroyo por el centro de Seúl
- Seorin Nakji — Pulpo salteado en una plancha caliente, ya en su tercera generación