Kanto Diyes (Kanto 10)

Parrillada filipina al carbón junto a la puerta

⚠ Cerrado de 14:00-17:00

Horario: 11:00–14:00, 17:00–21:00. Consulta los días de cierre antes de ir
Presupuesto: $13-20 por persona
Dirección: Flores Rosa St, Garapan

Lo hueles antes de verlo: el humo del carbón sale por la chimenea y recorre la calle. El dueño filipino asa brochetas de pollo, panceta de cerdo y costillas sobre un fuego junto a la puerta. La mayoría de los platos viene en combos con arroz, sopa y ensalada de papaya, y algunas noches hay kimchi o piel de pollo frita de cortesía. El dueño te enseñará la forma isleña de comer: mezclar el aceite de pollo de la mesa con el arroz y comer con la mano.

Cómo llegar

A unos 10 min a pie de I Love Saipan; estacionamiento delante

Antes de ir

Llega cuando vuelve a abrir a las 17:00 para conseguir mesa fácilmente.
Llévate brochetas de pollo al hotel para comer algo más tarde.
Prueba a mezclar el aceite de pollo que hay en la mesa con el arroz.
Mejor momento: Cuando vuelve a abrir a las 17:00

Lo mejor

Asan al carbón al momento, justo junto a la puerta.
Los combos con arroz, sopa y ensalada forman una comida completa.
A veces ofrecen cortesías como kimchi, piel de pollo o ensalada de macarrones.

Lo menos bueno

Las marinadas son intensas; a algunos les resulta salado.
Los bordes de la panceta pueden quedar duros por la cocción.

Cerca de Kanto Diyes (Kanto 10)

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