Da Enzo al 29

Trattoria Da Enzo al 29

Una trattoria en una callejuela que asigna las mesas por estricto orden de llegada

⚠ Sin reservas; cerrado los dom

Horario

Lun–sáb 12:00–15:00, 18:30–22:30; cerrado los dom (oficial)

Presupuesto

Pasta ~€13–15

Dirección

Via dei Vascellari 29, Trastevere

Una pequeña trattoria familiar en una callejuela justo al este de las principales multitudes de Trastevere. La web oficial lo dice claramente: sin reservas y mesas por orden de llegada, así que se forma fila antes de cada servicio. El menú es puramente romano: carbonara, cacio e pepe, amatriciana, alcachofa frita al estilo judío y estofado de rabo de buey. Time Out lo nombró el mejor restaurante de Roma para 2025, y la fila no ha hecho más que crecer.

Cómo llegar

• Sin metro; a unos 6 min a pie de la parada Belli del tranvía 8

Antes de ir

• Ponte en la fila 20–30 min antes de la apertura de las 12:00 o las 18:30.
• Para dos, lo habitual es pedir dos pastas y una alcachofa para compartir.
• El domingo no figura en el horario oficial (cerrado); tenlo en cuenta al planificar.
• Mejor momento: Antes de la apertura del almuerzo entre semana

Lo mejor

• El cacio e pepe y la carbonara son las estrellas; la pasta ronda los €13–15.
• Acompaña la pasta con carciofo alla giudia, la crujiente alcachofa frita al estilo judío.
• Está un poco apartado de la zona más concurrida, por lo que aún conserva el ambiente de un local de barrio.

Lo menos bueno

• Sin reservas; si llegas después de las 19:00, son habituales los comentarios sobre esperas de 1–2 horas.
• Sala pequeña, mesas juntas y sin tiempo para alargar la sobremesa.

Cerca de Da Enzo al 29

• Boca de la Verdad — La escena de Vacaciones en Roma: haz fila y mete una mano
• Cerradura del Aventino — La cúpula de San Pedro por la cerradura de una puerta verde
• Trastevere — Callejuelas cubiertas de hiedra para cenar y pasear por la noche
• Trastevere Roma | UNA Esperienze (antes UNAHOTELS Trastevere Roma) — Un cuatro estrellas reciente entre las callejuelas de Trastevere, con azotea en la planta 7
• Santa Maria in Trastevere — Una iglesia de mosaicos dorados en una plaza animada por la noche