Jimanya Naha
沖縄食堂 じまんや 那覇店
Cerdo Pineapple Pork y awamori en una casa de 50 años
⚠ Solo cenas, abierto todos los días
- Horario
- 17:00–24:00 (último pedido 23:00), abierto todos los días
- Presupuesto
- Unos ¥3,000 por persona
- Dirección
- 2-17-46 Makishi, Naha, en una antigua casa reconvertida
En una callejuela a una cuadra de Kokusai-dori, este restaurante de cocina de Okinawa ocupa una casa de una sola planta de unos 50 años. Muchos platos utilizan cerdo de la marca isleña «Pineapple Pork Jun»; el lomo grueso sellado a la plancha y el shabu-shabu de colágeno encabezan la carta. Hay goya champuru, fu champuru, cebollitas de la isla y tofuyo, así que en una sola mesa puedes probar gran parte de los clásicos de Okinawa. Tiene asientos en la barra, por lo que resulta cómodo comer a solas.
Cómo llegar
- A unos 5 min a pie de la estación de Miebashi (Yui Rail)
Antes de ir
- Pide un asiento en la barra si vas a solas.
- Las porciones de cerdo pueden ser abundantes; empieza con un plato menos de lo que pensabas.
- El último pedido es a las 23:00, así que puedes cenar tarde.
- Mejor momento: Sobre las 18:00 para cenar
Lo mejor
- El lomo grueso de Pineapple Pork Jun sellado a la plancha es la especialidad.
- Awamori de las 47 destilerías de la prefectura; el personal te ayudará a elegir.
- Desde goya champuru hasta tofuyo, los clásicos de Okinawa en una misma carta.
Lo menos bueno
- Solo sirve cenas, así que no es una opción para almorzar.
- Puede llenarse en las horas punta de la noche.
Cerca de Jimanya Naha
- Agu Pork Shabu-Shabu Juju (local principal) — Cuatro cortes de cerdo Agu para comparar en una cena de shabu-shabu
- Okinawaen — Res Misaki de Ishigaki, a la brasa o en shabu-shabu
- Warayui — Música tradicional en vivo, rafute y ternera de Ishigaki
- Insha-allah — Una cafetería de 50 años con crema de rosas que gira en la taza
- Kokusai-dori — Recuerdos, cerveza Orion y callejuelas de mercado en una larga avenida