Agu Pork Shabu-Shabu Juju (local principal)

アグー豚しゃぶしゃぶ 壽々 本店

Cuatro cortes de cerdo Agu para comparar en una cena de shabu-shabu

⚠ Solo cenas; reserva con antelación

Horario

17:00–23:00 (último pedido 22:00, última entrada 21:00), todos los días

Presupuesto

¥4,500–6,000 por persona

Dirección

Planta 5 del edificio HACHINO'S, 2-17-46 Makishi, Naha

Agu es la marca de cerdo negro autóctono de Okinawa, con una grasa dulce que no empalaga, y lo habitual es comerlo en láminas finas para shabu-shabu. Aquí, los menús presentan cuatro cortes de Agu en un mismo plato para que pases cada uno por el caldo y los compares. Está en el piso 5 de un edificio en el extremo este de Kokusai-dori, así que puedes enlazar la cena con un paseo. Los salones privados resultan cómodos para las familias.

Cómo llegar

• A unos 4 min a pie de la estación de Miebashi (Yui Rail)

Antes de ir

• El menú ligero de ¥4,500 también incluye los cuatro cortes.
• Reserva en línea por Hitosara o llama al 098-894-8002.
• La última entrada es a las 21:00.
• Mejor momento: Una reserva entre las 18:00–19:00

Lo mejor

• Un menú de cuatro cortes de Agu; la grasa de cada corte tiene un sabor distinto.
• Salones privados para 4 o 6 personas.
• A 4 min de la estación de Miebashi, junto a Kokusai-dori.

Lo menos bueno

• Solo cenas, sin almuerzos.
• Unos ¥6,000 por persona; no es para un bocado informal.

Cerca de Agu Pork Shabu-Shabu Juju (local principal)

• Jimanya Naha — Cerdo Pineapple Pork y awamori en una casa de 50 años
• Okinawaen — Res Misaki de Ishigaki, a la brasa o en shabu-shabu
• Warayui — Música tradicional en vivo, rafute y ternera de Ishigaki
• Insha-allah — Una cafetería de 50 años con crema de rosas que gira en la taza
• Kokusai-dori — Recuerdos, cerveza Orion y callejuelas de mercado en una larga avenida