Konparu, local principal de Osu

コンパル 大須本店

Kissaten de 1947: sándwich de camarones fritos y café con hielo que viertes tú

Horario

8:00–19:00 (últimos pedidos 18:30), abierto todos los días (web oficial)

Presupuesto

¥500–1,700 por persona

Dirección

3-20-19 Osu, Naka-ku (Shintenchi-dori, al norte de Banshoji)

Fundado en 1947, es un pilar de la cultura kissaten de Nagoya. El local principal de Osu conserva su aire de la era Showa y sirve una mezcla de café intenso filtrado con franela. Si pides café con hielo, te traen café caliente en una tacita, un vaso con hielo y crema, y lo viertes tú. La especialidad es el sándwich de camarones fritos: tres camarones y huevo esponjoso con salsa katsu y tártara entre tostadas.

Cómo llegar

• A 5 min de las salidas 8 (Meijo) o 12 (Tsurumai) de Kamimaezu

Antes de ir

• También hay tostada ogura (¥650) en el menú.
• La tradición de la casa: café con azúcar y crema fresca.
• Los menús de desayuno y almuerzo pueden suspenderse en Año Nuevo y Obon.
• Mejor momento: Entre semana, 8:00–10:00

Lo mejor

• El ritual de verter tú mismo el café sobre hielo.
• El sándwich de camarones (¥1,200) es lo bastante grande para compartir.
• Abre a las 8:00 todos los días; sin humo desde 2020.

Lo menos bueno

• El desayuno cuesta la bebida +¥200; no es gratis como en Komeda.
• Los fines de semana se llena de visitantes de Osu.

Cerca de Konparu, local principal de Osu

• Tenmusu Senju — El tenmusu original, onigiri de un bocado con camarón en tempura
• Compal, local principal de Osu — Kissaten de la era Showa y su sándwich ebi-fry
• Yabaton Yabacho, local principal — Miso katsu chisporroteante en el local principal del letrero del cerdito
• Kannon Coffee Osu — Cafetería de parfaits y postres en las callejuelas de Osu
• Calles comerciales de Osu y Osu Kannon — Galerías junto a un templo rojo: bocados, cachivaches y artículos de anime