Hofbräuhaus
Hofbräuhaus am Platzl
Jarras de un litro que chocan al son de una banda de metales en el gran salón cervecero
⚠ Reservas solo para 4+ personas
- Horario
- Todos los días 11:00–medianoche (fuente oficial)
- Entradas
- Entrada gratis; solo pagas la comida y la bebida (consulta los precios del menú allí)
- Dirección
- En la pequeña plaza Platzl, a 5 minutos al noreste de Marienplatz
Una cervecería que nació como fábrica de cerveza real en 1589. Entra en la Schwemme de la planta baja y verás largas mesas de madera bajo bóvedas pintadas, mientras una banda con pantalones de cuero toca a todo volumen desde el escenario central. Cuando suena 'Ein Prosit' (Un brindis), todo el salón alza sus jarras de un litro. Sí, está lleno de turistas, pero los clientes habituales siguen guardando sus propias jarras bajo llave en la pared junto a su Stammtisch, la mesa de los habituales. Siéntate en cualquier sitio libre; compartir mesa es lo normal.
Cómo llegar
- A 5 minutos a pie de Marienplatz
- Tiempo necesario: 1–2 horas
Antes de ir
- Solo pueden reservar los grupos de 4+ personas; en la Schwemme de la planta baja puedes sentarte donde haya sitio.
- Evita las mesas con el letrero 'Reserviert' (Reservado) o con carteles de Stammtisch (mesa de los habituales).
- De 14:00–16:00 es más fácil conseguir sitio; en verano también hay una cervecería al aire libre en el patio.
- Mejor momento: Entre semana, 14:00–16:00
Lo mejor
- La banda de metales en vivo en la Schwemme y el brindis de 'Ein Prosit' (Un brindis).
- Hofbräu Original, Dunkel (oscura) y Weisse (de trigo) por litro (Mass).
- Los estantes cerrados con llave donde los habituales guardan sus jarras personales.
Lo menos bueno
- Por la noche cuesta conseguir sitio y hay demasiado ruido para conversar.
- Muchas reseñas consideran la comida mediocre para su precio; atrae a muchísimos turistas.
Cerca de Hofbräuhaus
- Hofbräuhaus — Jarras de litro y una banda de música bávara en la cervecería más famosa de Múnich
- Platzl Hotel — Un cuatro estrellas junto a la Hofbräuhaus con un desayuno muy elogiado
- Mandarin Oriental, Munich — 73 habitaciones de lujo y tranquilidad en pleno casco antiguo
- Zum Dürnbräu — Salchichas y cerdo en una callejuela cerca de Marienplatz
- Weisses Bräuhaus (Schneider Bräuhaus) — Salchichas blancas a las 9:00 en la casa de Schneider Weisse