Yee Fung Laksa

Kedai Kopi Yee Fung, 127 Jalan Gaya

Empieza la mañana en Gaya Street con un tazón de laksa de marisco

⚠ Cierra a las 17:00

Horario

Todos los días 06:30–17:00 (Trip.com); una fuente de 2020 indica que los fines de semana cierra a las 16:00

Presupuesto

Laksa por unos US$2

Dirección

127 Jalan Gaya

El primer local de laksa que mencionan los visitantes. Su caldo anaranjado de leche de coco viene con camarones y pollo desmenuzado; pica menos de lo que parece y un chorrito de lima realza el sabor. Los fideos con vísceras de res y el arroz con pollo en cazuela de barro también tienen mucha salida. Es una cafetería de las de antes, con ventiladores y sin aire acondicionado, así que compartir mesa es habitual desde el desayuno.

Cómo llegar

• No hay metro. Extremo sur de Gaya Street, en el tramo del mercado dominical

Antes de ir

• Exprime la lima para darle frescura al caldo
• Cierra al final de la tarde, así que ve a desayunar o almorzar
• Los domingos por la mañana hay más gente por el mercado
• Mejor momento: Entre semana 7:00–9:00

Lo mejor

• El caldo es ligero, nada pesado, ideal para desayunar
• Tan barato que algunos piden un segundo tazón
• Encaja muy bien con un paseo por el mercado dominical de Gaya Street

Lo menos bueno

• Sin aire acondicionado; hace calor al mediodía
• Poco espacio y mesas compartidas; no es un sitio para quedarse mucho rato

Cerca de Yee Fung Laksa

• City Food Corner (Tuaran mee) — Tuaran mee: fideos de huevo elásticos al estilo de Sabah
• Yuit Cheong Coffee Shop — Tostadas con kaya por muy poco y satay de pollo por la tarde
• Torre del Reloj Atkinson — Torre de reloj de madera de 1905, la estructura más antigua de la ciudad
• Mercado Dominical de Gaya Street — Un mercado callejero que solo funciona los domingos por la mañana
• Nook Cafe — Cafetería luminosa para el brunch: tostadas con aguacate y un latte