Honke Kimuraya (Akashi)
本家きむらや
Akashiyaki en la propia Akashi, desde 1924
⚠ Cierra a las 15:00
- Horario
- 10:00–15:00 (según un reportaje; confírmalo)
- Presupuesto
- ¥900–1,500 por persona
- Dirección
- 5-23 Kajiya-cho, Akashi (al suroeste de la estación de Akashi, cerca del mercado de Uonotana)
Toda una institución de Akashi que prepara akashiyaki a la plancha desde 1924. Un reportaje de una guía indica 20 piezas por ¥900, una ración abundante, con extras como tendón de res, tofu frito o daikon, además de pulpo. Los habituales y los viajeros de negocios pasan incluso las mañanas entre semana, y los días festivos traen filas de turistas. Combínalo con el mercado de pescado de Uonotana para una excursión de medio día.
Cómo llegar
- A unos 10 min a pie de JR/Sanyo Akashi (tren rápido JR ~15 min desde Sannomiya)
Antes de ir
- El JR Special Rapid desde Sannomiya tarda unos 15 minutos.
- Los días festivos, llega justo a la apertura de las 10:00.
- Los precios y horarios proceden de un reportaje; llama al 078-911-8320 para confirmarlos.
- Mejor momento: Mañanas entre semana
Lo mejor
- Akashiyaki en su lugar de origen; 20 piezas alcanzan para compartir.
- Rellenos adicionales interesantes para variar.
- Fácil de combinar con el mercado de pescado y el parque del castillo de Akashi.
Lo menos bueno
- Figura que cierra a las 15:00, así que ve por la mañana o a almorzar.
- Hay que tomar un tren desde el centro de Kobe.
Cerca de Honke Kimuraya (Akashi)
- Puente Akashi Kaikyo y Paseo Marítimo de Maiko — Una pasarela con suelo de cristal a 47 m sobre el mar, dentro de un gigantesco puente colgante
- Parque Suma Rikyu — Un jardín occidental en una colina, con rosas y fuentes
- Kobe Suma Sea World (antiguo Suma Aqualife Park) — Acuario junto al mar reabierto en 2024, con espectáculo de orcas
- Okonomiyaki Aomori — El local de plancha de Nagata que incluyó el sobameshi en su carta por primera vez
- Harborland y umie MOSAIC — Terrazas de centros comerciales frente al mar, con Port Tower al otro lado del agua