Gang Yuan Beef Noodles

港園牛肉麵

Fideos con res en Yancheng con fila de turistas extranjeros; prueba los fideos secos y las manitas de cerdo

Horario

Todos los días 10:30–20:00 (informe de marzo de 2026, OSM)

Presupuesto

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Dirección

55 Dacheng St, distrito de Yancheng

Un local de fideos con res en el antiguo barrio portuario de Yancheng. A las horas de comer se forma una fila fuera, con muchos viajeros extranjeros. Hay fideos en sopa, pero muchos vienen por los fideos secos mezclados con salsa. Los autores gastronómicos locales destacan las manitas de cerdo, melosas y tan tiernas que la carne se desprende del hueso.

Cómo llegar

• Se puede llegar a pie desde el MRT Yanchengpu (O2); consulta el mapa

Antes de ir

• Si van dos, pidan unos secos y otros en sopa, y compartan.
• De 14:00–16:00 es la franja tranquila.
• Di 'bu yao xiangcai' («sin cilantro») para evitar el cilantro.
• Mejor momento: Tardes entre semana

Lo mejor

• Fideos de textura elástica con un aderezo intenso y sabroso.
• Abre todos los días, fácil de encajar en tus planes.
• Entre los comercios antiguos de Yancheng, con la siguiente parada a un corto paseo.

Lo menos bueno

• Las filas del almuerzo salen a la calle.
• Local estrecho y mesas compartidas.

Cerca de Gang Yuan Beef Noodles

• Legend Hotel Pier 2 — Hotel de temática artística junto a Pier-2, con aperitivos y palomitas gratis
• Hua Da Milk Tea (local principal de Yancheng) — El local original de esta marca de té con leche nacida en Kaohsiung, con fila incluida
• Harbour 10 Hotel — Cuatro estrellas junto al río del Amor, con atardeceres desde las habitaciones con vistas al río
• Centro de Música de Kaohsiung — Salas revestidas de hexágonos que brillan sobre el puerto por la noche
• Río del Amor — Un paseo junto al río iluminado y un breve recorrido en barco