Karaköy Güllüoğlu

Un mostrador dedicado al baklava, famoso desde 1949

Dirección: Kemankeş Cd. 67, Beyoğlu

Toda la fachada de este local en una calle de Karaköy es un largo mostrador de baklava. En la vitrina se alinean bandejas de baklava de pistacho; muchos se llevan cajas, pero otros tantos comen un plato de pie. Los recién hechos crujen al romperse sus capas. Un vaso de té turco caliente hace que el almíbar resulte mucho más ligero.

Cómo llegar

A unos 3 min a pie de la parada Karaköy del tranvía T1

Antes de ir

Comparte un plato y prueba varias variedades
Pide té para equilibrar el dulzor
Una parada fácil durante un paseo por Karaköy
Mejor momento: A media tarde

Lo mejor

Capas recién horneadas que se quiebran al morder
Un bocado rápido de pie con un vaso de té
Cajas listas para llevar a casa como regalo

Lo menos bueno

El almíbar es dulce; un plato entero para ti solo puede ser demasiado
El mostrador se llena durante el día

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