La Terrasse Brasserie

Restaurant La Terrasse Brasserie

Brasserie de hotel con terraza y vistas al Jungfrau

⚠ Cerrado mar/mié por la noche

Horario

Lun y jue–dom 14:00–22:00 (carta reducida 14:00–18:00, carta completa 18:00–22:00); mar/mié solo 14:00–18:00

Dirección

Höheweg 41, Interlaken (dentro del Victoria-Jungfrau Grand Hotel)

Una brasserie dentro del gran hotel de Höheweg. La cocina sigue el estilo clásico de brasserie, con aproximadamente un 90% de productos suizos, y combina platos regionales suizos, platos franceses y opciones vegetarianas y veganas. Desde la terraza ves el Jungfrau al otro lado de la pradera de Höhematte. Hay una carta reducida de 14:00 a 18:00 y una carta completa por la noche, además de un brunch dominical desde las 11:30.

Cómo llegar

• Sin metro; unos 10 min a pie desde Interlaken West u Ost

Antes de ir

• Reserva con antelación una mesa en la terraza para una tarde-noche despejada.
• La carta reducida anterior a las 18:00 es la opción más ligera.
• Reserva al +41 33 828 26 02 o en la web del hotel.
• Mejor momento: Tardes-noches despejadas

Lo mejor

• La terraza mira directamente al Jungfrau al otro lado de Höhematte.
• La carta reducida de 14:00 a 18:00 viene bien cuando almuerzas tarde.
• La carta incluye platos vegetarianos y veganos.

Lo menos bueno

• Es un comedor de hotel, así que espera precios más altos; consulta la carta en el local.
• Cerrado los martes y miércoles por la noche.

Cerca de La Terrasse Brasserie

• Radius by Stefan Beer — Menús con una estrella e ingredientes de un radio de 50 km
• Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa — Un gran hotel del siglo 19 con vistas al Jungfrau al otro lado de Höhematte
• Parque Höhematte — El prado del centro donde aterrizan los parapentes
• Hotel Metropole Interlaken — Una torre en pleno centro, con vistas al Jungfrau desde los pisos altos
• Grand Café & Confiserie Schuh — Desde 1818: chocolate y pasteles con vistas al Jungfrau