Funky Chocolate Club

Funky Chocolate Club Interlaken

Haz tu propio chocolate suizo

⚠ Reserva los talleres

Horario

Aproximadamente 11:00–21:00 todos los días (Instagram/OSM; confirma)

Presupuesto

Consulta los precios en el local

Dirección

Postgasse 10, Interlaken (en la misma calle que Hüsi Bierhaus)

En lugar de comprar chocolate suizo, lo haces tú. Hay tres talleres (Taste, degustación sin límite; Create, con templado; y Decorate, decoración), que se reservan en la web. La cafetería sirve fresas frescas bañadas en chocolate suizo fundido, chocolate caliente de la casa y pastel Marlenka. Perfecto para un día lluvioso en el que no puedes ir a la montaña, sobre todo con niños. Muchas tabletas de comercio justo y orgánicas, además de opciones veganas y sin azúcar.

Cómo llegar

• Sin metro; unos 5 min a pie desde Interlaken West

Antes de ir

• Reserva en funkychocolateclub.ch/workshops.
• En verano hay un paseo en balsa por el lago Brienz con fondue de chocolate.
• Aproximadamente 11:00–21:00 todos los días (según la biografía de Instagram).
• Mejor momento: Tardes lluviosas

Lo mejor

• Tres talleres de chocolate; el mejor plan para un día de lluvia.
• Fresas bañadas en chocolate fundido.
• Opciones veganas, sin azúcar y sin gluten.

Lo menos bueno

• Los precios y la duración de los talleres no aparecen en la página principal.
• Local pequeño; se llena durante las sesiones grupales.

Cerca de Funky Chocolate Club

• Hüsi Bierhaus — Codillo de cerdo crujiente y una extensa carta de cervezas
• The Hey Hotel (antes City Oberland) — El antiguo «City Oberland», ahora llamado The Hey
• Hotel Metropole Interlaken — Una torre en pleno centro, con vistas al Jungfrau desde los pisos altos
• Vanini Swiss Chocolate 1871 — Chocolate caliente de una chocolatería fundada en 1871
• Grand Café & Confiserie Schuh — Desde 1818: chocolate y pasteles con vistas al Jungfrau