Bánh Mì Phượng
Bánh Mì Phượng (2B Phan Châu Trinh)
El bánh mì de Hội An; siéntate dentro y pide para evitar la fila
⚠ Larga fila de 17:30–20:00
- Horario
- Todos los días, aproximadamente 06:30–21:00 (algunas fuentes indican 21:30)
- Presupuesto
- Bánh mì ₫30–45k
- Dirección
- 2B Phan Châu Trinh, Hội An
El primer nombre que te recomendarán para comer bánh mì en Hội An. Una baguette crujiente rellena de paté, cerdo a la parrilla, fiambres, encurtidos, hierbas y salsa. Hay más de veinte rellenos; la primera vez, pide el mixto, «thập cẩm». Incluso cuando la fila para llevar es larga, puedes entrar, sentarte y pedir, lo que resulta mucho más rápido.
Cómo llegar
- En el casco antiguo, a unos 650 m a pie del Puente Cubierto Japonés
Antes de ir
- En el desayuno o antes del almuerzo, casi no hay espera
- Di «no coriander» (sin cilantro) al pedir si lo necesitas
- Phan Châu Trinh cierra al tráfico motorizado de 17:30–21:30; ve a pie
- Mejor momento: 7:00–9:00
Lo mejor
- Pan crujiente y rellenos generosos
- El bocado emblemático de Hội An por unos dos dólares
- Puedes sentarte dentro y tomar una bebida
Lo menos bueno
- Largas filas en las horas punta del almuerzo y la cena
- No lleva picante de entrada; pide salsa de chile
Cerca de Bánh Mì Phượng
- Casa comunal Minh Huong — Una tranquila casa comunal del siglo XVIII de los colonos de la época Ming
- Salón de Asambleas de Phuc Kien (Fujian) — El salón más vistoso de la ciudad, construido por mercaderes de Fujian para la diosa del mar
- Miss Ly Cafeteria — Abierto desde 1993; wontons fritos y cao lầu para cenar
- Cơm Gà Bà Buội — Arroz con pollo de Hội An: arroz con cúrcuma y pollo desmenuzado
- Templo Quan Cong — Templo dedicado a Guan Yu, general de los Tres Reinos