Bánh Mì Huỳnh Hoa
Bánh Mì Huỳnh Hoa (Lê Thị Riêng)
Un bánh mì tan lleno de jamón y paté que se puede compartir entre dos
⚠ Solo para llevar, casi sin asientos
- Horario
- Todos los días 06:00–22:00
- Presupuesto
- ~₫78k por sándwich
- Dirección
- 26 de la calle Le Thi Rieng, barrio de Ben Thanh
El nombre más famoso del bánh mì de Saigón. Abren una baguette, la untan con mantequilla y una gruesa capa de paté y apilan capas y capas de jamón, embutido y cerdo, hasta que pesa en la mano. Los encurtidos y el cilantro vienen en una bolsa aparte para que el pan siga crujiente. Los repartidores abarrotan la acera y se pide y se recoge en ventanillas distintas, algo que confunde a quienes van por primera vez. Es contundente, así que acompáñalo con una bebida fría.
Cómo llegar
- A unos 15 minutos a pie de Ben Thanh (línea 1 del metro)
Antes de ir
- De 6:00–8:00 está más tranquilo; alrededor de las 19:00 es la hora punta
- Una ventanilla contigua es para repartidores; asegúrate de estar en la fila de clientes
- Compra uno aquí y otro en un puesto cercano para comparar
- Mejor momento: 6:00–8:00
Lo mejor
- Tan generosamente relleno que uno se puede compartir entre dos
- Mantequilla untuosa y paté de la casa
- Incluso las filas largas avanzan rápido
Lo menos bueno
- Lleva tanta carne que pronto resulta pesado
- Las filas separadas para pedir y recoger se vuelven caóticas; el personal puede ser seco
Cerca de Bánh Mì Huỳnh Hoa
- Pizza 4P's Ben Thanh — Pizza coronada con burrata de elaboración propia, para cuando necesitas descansar del phở
- Chill Skybar — Cócteles en una terraza del piso 26; el primer bar de azotea de Saigón
- Fusion Suites Saigon — Cuatro estrellas solo de suites en una calle tranquila, normalmente con desayuno incluido
- La Lola — Menú mediterráneo en pleno distrito 1
- Calle peatonal Bui Vien — La calle mochilera donde la música retumba toda la noche