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Una estrella Michelin, menú degustación coreano
⚠ Reserva necesaria
- Dirección
- 3F Grand Plaza Hotel, 117 calle Tran Duy Hung
El primer restaurante coreano contemporáneo de Vietnam en obtener una estrella Michelin, en la guía de 2026. Un chef coreano crea el menú degustación a partir de ingredientes locales. Las gachas de abulón se elaboran con arroz vietnamita ST25, y el naengchae y un bocado de bulgogi de res Hanwoo son otros platos mencionados. Se reserva por internet.
Cómo llegar
- Sin metro. Lo más fácil es ir en Grab o taxi
Antes de ir
- Reserva por internet con antelación
- Toma el ascensor hasta el 3.er piso
- Consulta el precio de la degustación en la página de reservas
- Mejor momento: Cena
Lo mejor
- Cocina coreana moderna con estrella Michelin
- Gachas con arroz vietnamita
- Menú degustación de un chef coreano
Lo menos bueno
- Caro
- Lejos del casco antiguo
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