Pjerin

Restaurant Pjerin (Villa Dubrovnik)

Terraza sobre el acantilado y carta de pescado del Adriático

⚠ Fuera de las murallas; reserva con antelación

Horario

Todos los días: almuerzo 13:00–16:00, cena 18:30–23:30

Dirección

Vlaha Bukovca 6, dentro del hotel Villa Dubrovnik

Un restaurante mediterráneo dentro del hotel Villa Dubrovnik, junto al agua, justo al este de las murallas del casco antiguo. La carta se centra en pescados y mariscos del Adriático y cambia con la temporada. Ha figurado en la Guía Michelin con la distinción Plato.

Cómo llegar

• Sin metro; un corto trayecto en taxi desde la puerta de Ploče

Antes de ir

• Reserva una mesa en la terraza para el atardecer.
• Reserva en el +385 20 500 300.
• Viste con un estilo informal elegante.
• Mejor momento: Al atardecer

Lo mejor

• La terraza está justo sobre el mar.
• Una carta de temporada centrada en pescados y mariscos.
• Incluido en la Guía Michelin con la distinción Plato.

Lo menos bueno

• Demasiado lejos para ir cómodamente a pie desde el casco antiguo; el taxi es más práctico.
• Alta cocina de hotel, por lo que los precios son elevados.

Cerca de Pjerin

• Villa Dubrovnik — Cinco estrellas escalonado sobre un acantilado, con vistas al casco antiguo y Lokrum
• Konoba Dubrava — Konoba (taberna) en la colina con peka cocinada lentamente durante tres horas
• Hotel Excelsior Dubrovnik — Cinco estrellas junto al mar frente a las murallas, a un paso de la playa de Banje
• Playa de Banje — Una playa de guijarros con vistas a las murallas
• Puerto Viejo (Gradska Luka) — Puerto de piedra con barcos a Lokrum