Bánh Mì Phượng
Bánh Mì Phượng (2B Phan Châu Trinh)
El bánh mì de Hội An; entra, siéntate y pide para evitar la fila
⚠ Fila larga de 17:30–20:00
- Horario
- Todos los días, aproximadamente 06:30–21:00 (algunas fuentes indican 21:30)
- Presupuesto
- Bánh mì ₫30–45k
- Dirección
- 2B Phan Châu Trinh, Hội An
El primer nombre que te dará cualquiera si preguntas por bánh mì en Hội An. Una baguette crujiente rellena de paté, cerdo a la parrilla, fiambres, encurtidos, hierbas y salsa. Hay más de veinte rellenos; si es tu primera vez, pide el mixto (thập cẩm). Incluso cuando la fila para llevar es larga, puedes entrar, sentarte y pedir, y resulta mucho más rápido.
Cómo llegar
- A unos 30 km del centro de Da Nang, unos 45 minutos en Grab; a unos 650 m a pie del Puente Cubierto Japonés
Antes de ir
- En el desayuno o antes del almuerzo casi no hay espera
- Di 'no coriander' (sin cilantro) al pedir si lo necesitas
- Phan Châu Trinh cierra al tráfico motorizado de 17:30–21:30; llega a pie
- Mejor momento: 7:00–9:00
Lo mejor
- Pan crujiente y rellenos generosos
- El bocado emblemático de Hội An por unos dos dólares
- Puedes sentarte dentro con una bebida
Lo menos bueno
- Filas largas en las horas punta del almuerzo y la cena
- No pica si no lo pides; pide salsa de chile
Cerca de Bánh Mì Phượng
- Madam Khánh – The Bánh Mì Queen (la reina del bánh mì) — Si la fila de Phượng es larga, ven aquí; la 'Bánh Mì Queen' (reina del bánh mì) tiene su propia salsa
- Morning Glory Original — Cao lầu, dumplings de rosa blanca y los demás platos de Hội An en un solo lugar
- Mót Hội An — Bebida de hierbas con hierba limón y un pétalo de loto; disfrútala mientras paseas por el casco antiguo
- Casco antiguo de Hoi An — Los faroles iluminan las callejuelas amarillas y las barcas con velas se deslizan por el río
- Vinh Hung Riverside Resort & Spa (Hoi An) — Resort junto al río con piscinas, a cinco minutos a pie del mercado nocturno de Hoi An