Restaurant Palægade

Almuerzo de smørrebrød, con clásicos y versiones modernas

⚠ Reserva para almorzar

Horario: Almuerzo 11:30-17:00 (últimos pedidos hacia las 14:45)
Dirección: Palægade 8, en una calle lateral de Indre By

Escondido en una tranquila calle de Indre By, este lugar se hizo conocido por sus almuerzos antes que por su letrero. De día sirve smørrebrød, con piezas tradicionales como el arenque frito caliente con cebolla caramelizada junto a otras más modernas, como el arenque rojo encurtido con frutos del bosque oscuros. Figura en la Guía Michelin y por la noche pasa a la cocina danesa moderna y el vino. Los últimos pedidos de almuerzo se toman hacia las 14:45, así que si llegas tarde no podrás comer.

Cómo llegar

A unos 5 min a pie de Marmorkirken (metro M3/M4)

Antes de ir

Reserva para almorzar e ir sobre seguro.
Pide dos o tres piezas: una de arenque y una de camarones.
La carta de cena es completamente distinta; elige de antemano cuál prefieres.
Mejor momento: Almuerzo temprano entre semana

Lo mejor

Una pieza de arenque frito caliente con cebolla caramelizada y manzana.
En la misma carta hay una versión más moderna de arenque rojo con frutos del bosque y crème fraîche.
Los camarones con huevo frito, un clásico, suelen ser el primer pedido.

Lo menos bueno

Los últimos pedidos de almuerzo se toman temprano; no podrás comer a última hora de la tarde.
No se pudieron confirmar los precios en una fuente oficial.

Cerca de Restaurant Palægade

BUKA Bakery — Masa madre, centeno y babka que atraen filas por la mañana
Nyhavns Færgekro — Bufé de doce arenques para almorzar junto al canal de Nyhavn
Gasoline Grill Landgreven — Hamburguesas en una antigua gasolinera, abierto hasta agotar existencias
Hotel d'Angleterre — El palacio blanco de Kongens Nytorv, un referente de lujo en Copenhague desde 1755
Wakeup Copenhagen Borgergade — A cinco minutos de Nyhavn: pagas por la ubicación, no por el espacio