Gerbeaud
Gerbeaud Kávéház (Vörösmarty tér)
Desde 1858; cuna de la tarta Gerbeaud
⚠ Sin reservas; 15% por servicio
- Horario
- Lun–jue y dom 09:00–20:00, vie–sáb 09:00–21:00 (web oficial, comprobado en octubre de 2026)
- Presupuesto
- ~7,000–10,000 Ft por persona
- Dirección
- Vörösmarty tér 7-8, distrito V
Fundada en 1858 por Henrik Kugler y popularizada por el pastelero suizo Émile Gerbeaud, es la pastelería más conocida de Budapest. Ocupa una esquina de la plaza donde comienza Váci utca, que en invierno se convierte en pleno mercado navideño. La tarta Gerbeaud, con capas de mermelada de albaricoque y nueces bajo chocolate, lleva el nombre de la casa. El salón de mármol y techos altos es más tranquilo que el New York Café.
Cómo llegar
- Justo en Vörösmarty tér (M1)
Antes de ir
- Para probar algo rápido, compra en el mostrador para llevar.
- El plato de clásicos húngaros (6,990 Ft) permite probar varios de una vez.
- En diciembre la plaza se convierte en mercado navideño; hay mucha más gente.
- Mejor momento: Entre semana 09:00–11:00
Lo mejor
- La tarta Gerbeaud y la Dobos en su lugar de origen.
- Una terraza para ver pasar a la gente al comienzo de Váci utca.
- Un plato con varias tartas clásicas húngaras para probar.
Lo menos bueno
- Una porción cuesta 4,490 Ft más 15% por servicio, entre dos y tres veces más que en otras pastelerías.
- No acepta reservas; en temporada alta hay que esperar mesa.
Cerca de Gerbeaud
- Kempinski Hotel Corvinus Budapest — A pasos del enlace de tres líneas de metro, recién renovado en 2025
- Al Habtoor Palace Budapest (antes The Ritz-Carlton) — Conocido durante años como el Ritz-Carlton de la ciudad, cambió de nombre en 2025
- Crucero nocturno por el Danubio — Una hora sobre el agua, pasando junto al Parlamento iluminado
- Borkonyha Winekitchen — Estrella Michelin desde 2014, cocina húngara moderna y vino
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