Borkonyha Winekitchen

Estrella Michelin desde 2014, cocina húngara moderna y vino

⚠ Cerrado dom; reserva con antelación

Horario: Lun-vie 18:00-24:00, sáb 12:00-24:00; cerrado dom y festivos
Presupuesto: ~35,000-50,000 Ft por persona (3 platos + vino)
Dirección: Sas utca 3, distrito V

Un pequeño restaurante en Sas utca, a cinco minutos a pie de la basílica de San Esteban. Mantiene una estrella Michelin desde 2014 y, como promete su nombre, la carta de vinos tiene tanto peso como la de comida. Su cocina moderna con productos húngaros se ofrece a la carta o en un menú degustación, que es el que recibe mejores comentarios. Entre semana solo sirve cenas; los sábados abre al mediodía.

Cómo llegar

A unos 4 min a pie de Deák Ferenc tér (M1/M2/M3)

Antes de ir

Las guías aconsejan reservar con 2-4 semanas de antelación para los fines de semana.
Deja que el personal elija el vino para acompañar tus platos.
Los sábados el servicio comienza al mediodía.
Mejor momento: Almuerzo del sábado o cena entre semana

Lo mejor

Un restaurante con estrella Michelin y una extensa carta de vinos.
Elige entre comer a la carta o un menú degustación.
A pasos de Deák tér y la basílica.

Lo menos bueno

Tres platos con vino pueden costar unos 35,000-50,000 Ft por persona.
Cerrado los domingos y festivos.

Cerca de Borkonyha Winekitchen

High Note SkyBar — Bar de azotea de hotel frente a la cúpula de la basílica
BasiliQ Hotel — Un cuatro estrellas inaugurado en 2025, a 170 m de la basílica
Basílica de San Esteban — Una cúpula de 96 metros, de la misma altura que el Parlamento, con un mirador en lo alto
Café Kör — Bistró junto a la basílica, conocido por sus platos del día al mediodía
Al Habtoor Palace Budapest (antes The Ritz-Carlton) — Conocido durante años como el Ritz-Carlton de la ciudad, cambió de nombre en 2025