Hirokiya Shibuya
ヒロキヤ 渋谷
Yakiniku-Menüs mit A5-Wagyu, das das Personal an deinem Tisch über Flammen grillt
⚠ Vorab reservieren
- Öffnungszeiten
- Mittags 12:00–15:00 (letzte Bestellung 14:30, 30 Essen) / abends 17:00–23:00 (letzte Speisenbestellung 22:00). Täglich geöffnet
- Budget
- ¥9,000–13,000 pro Person
- Adresse
- 1F M&I Bldg, 34-6 Udagawacho, Shibuya
Einer der meistdiskutierten Namen für Yakiniku in Tokio in diesem Jahr. Angefangen hat es in Ebisu, dann folgten Shibuya, Shinjuku und Roppongi; das Lokal in Shibuya ist winzig, mit zehn Theken- und sechs Tischplätzen. Das Menü reicht von Yukhoe-Rindertatar über drei Zungenzuschnitte bis zu A5-Sirloin und marinierter Querrippe. Fast alles grillt das Personal, beim Sirloin mit Sauce auch mit einer aufflammenden Flamme. Jedes Menü enthält unbegrenzte Getränke, auch Fassbier.
Anreise
- 4 min ab Bahnhof Shinsen, Ausgang A2 (Keio-Inokashira-Linie); 8 min ab JR Shibuya
Vor deinem Besuch
- Spontane Gäste werden oft abgewiesen; reserviere über Google Maps oder Tabelog.
- Mittags von 12:00–15:00 gibt es nur 30 Essen pro Tag, buchbar in Zeitfenstern von 30 Minuten.
- Du bekommst eine Schürze; halte dein Handy für die Flamme bereit.
- Beste Zeit: Unter der Woche abends mit Reservierung oder zum ersten Mittagstermin
Das gefällt
- Das Personal übernimmt das Grillen, so wird nichts zu lange gegart; auch allein unkompliziert.
- Unbegrenzte Getränke sind in jedem Menü enthalten, inklusive Fassbier.
- Mit Zulassung zum Servieren von rohem Rindfleisch – das Yukhoe ist also das Original.
Weniger gut
- Die Tische sind klein und stehen dicht beieinander.
- Manche fanden den Zungengang eher gewöhnlich.
Nahe Hirokiya Shibuya
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- Cerulean Tower Tokyu Hotel — Fünf Sterne in Shibuya; vom Fenster siehst du den Tokyo Tower und an klaren Tagen den Fuji
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- Trunk Hotel — Boutiquehotel in Harajukus Seitenstraßen mit sozialem Anspruch