Fuhang Soy Milk

阜杭豆漿（華山市場2樓）

Taiwanisches Frühstück, für das sich die Schlange im Treppenhaus lohnt: heiße Sojamilch und Fladenbrot aus dem Ofen

⚠ Nur Bargeld; schließt vor Mittag

Öffnungszeiten

05:30–12:00 (OSM, geprüft März 2026); schließt früher, wenn ausverkauft

Budget

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Adresse

2F, 108, Abschn. 1, Zhongxiao E Rd, Bezirk Zhongzheng (Gebäude des Huashan-Markts)

Ab 5:30 morgens schlängelt sich die Warteschlange die Treppe hinauf zu 2F im Huashan-Markt. Weiter vorn kannst du zusehen, wie Teig an die Innenwand eines Lehmofens geklatscht wird. Bestellt wird dickes, luftiges Fladenbrot, um Ei gefaltet, dazu süße oder herzhafte Sojamilch; die herzhafte Variante stockt durch Essig ganz zart, fast wie Tofu. Triple warnt vor bis zu einer Stunde Wartezeit am Morgen und früher Schließung, sobald der Teig ausgeht.

Anreise

• MRT Shandao Temple, Ausgang 5, 1 min zu Fuß

Vor deinem Besuch

• Wochentags gegen 6–7 Uhr morgens ist es am erträglichsten; meide am Wochenende 8–9 Uhr morgens.
• Entscheide dich schon in der Schlange, damit es am Tresen schnell geht.
• Mitnehmen geht auch; wenn kein Platz frei ist, iss Richtung Huashan 1914.
• Beste Zeit: Früh an einem Wochentag

Das gefällt

• Du siehst aus nächster Nähe, wie der Teig an die Ofenwand kommt.
• Günstig und sättigend; ein guter Start in den Tag.

Weniger gut

• 30–60 Minuten Wartezeit; du wartest länger, als du isst.
• Eine enge Kantine auf der Marktetage; rechne mit geteilten Tischen.

Nahe Fuhang Soy Milk

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• Hotel Resonance Taipei — Hilton-Tapestry-Designhotel mit starken Bewertungen
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