Metal Hands (Yongjia Road)

铁手咖啡 Metal Hands

Die Pekinger Rösterei, die den Spiegelei-Latte erfand

⚠ Schließt um 18:00 Uhr

Öffnungszeiten

Täglich 09:00–18:00 (Reiseführer vom Mai 2026)

Budget

Getränke ¥38–42

Adresse

37 Yongjia Road, Huangpu

Eine Pekinger Spezialitätenkaffeemarke mit mehreren Shanghaier Läden, die Autoren immer wieder als Barista-Favoriten nennen. Ihr berühmtes Getränk ist ein Latte, der wie ein Spiegelei aussieht: ein Kürbispulver-Dotter auf Milchschaum mit einem Eiweiß aus kalter Sahne, inzwischen in ganz China kopiert. Die Filiale an der Yongjia Road ist ein gemütlicher Raum voller Deko und Bücher, ideal für eine Pause vom Einkaufen auf der Huaihai Road.

Anreise

• Middle Huaihai Road (Linie 13), etwa 250 m

Vor deinem Besuch

• Fotografiere den Ei-Latte, sobald er ankommt
• Wenn du schwarzen Kaffee trinkst, nimm einen Geisha-Handfilterkaffee
• Verbinde den Besuch mit der Bäckerei O'Mills an derselben Straße (etwa 15 Min. zu Fuß)
• Beste Zeit: Morgens bis zum frühen Nachmittag

Das gefällt

• Der Spiegelei-Latte aus dem Laden, der ihn erfunden hat
• Eine starke Auswahl an Handfilterkaffees
• Nahe der Station Middle Huaihai Road

Weniger gut

• Schließt um 18:00 Uhr, daher keine Abendbesuche
• Die Spezialgetränke sind eher cremig und süß

Nahe Metal Hands (Yongjia Road)

• Speak Low — Eine Cocktailbar über mehrere Etagen, hinter einem Bücherregal in einem Laden für Barzubehör
• Guangmingcun (Middle Huaihai Road) — Die ganzjährige Schlange für ofenfrische Schweinefleisch-Mondkuchen
• Sober Company — Café, Küche und Cocktailbar unter einem Dach am Fuxing-Park
• Okura Garden Hotel Shanghai — Französischer Club aus den 1920ern und zwei Hektar Garten; Vogelgezwitscher im Zentrum
• Sinan Mansions & Fuxing-Park — Gartenvillen der 1920er-Jahre unter Platanen und ein französischer Park, der im Morgengrauen tanzt