Pavè (Casati)
Pavè Milano (Via Felice Casati)
Brioche-Frühstück von jungen Bäckern; das Viertel steht Schlange
- Öffnungszeiten
- Täglich 08:00–19:00 (offizielle Website, Okt. 2026; laut OSM dienstags geschlossen, daher prüfen)
- Budget
- €5–12 pro Person (geschätzt)
- Adresse
- Via Felice Casati 27
Ein von drei jungen Bäckern gegründetes Bäckerei-Café, das heute für Mailands modernes Frühstück steht. Natürlich gereifte Brioche mit Pistaziencreme oder Marmelade und dazu ein Cappuccino sind die Standardbestellung. Einheimische mit Laptops teilen sich lange Holztische in einem Raum mit Werkstattcharakter. Im Winter kommen die Gäste für den hauseigenen Panettone.
Anreise
- Etwa 5 Min. zu Fuß ab Porta Venezia (M1) oder Repubblica (M3)
Vor deinem Besuch
- Direkt zur Öffnung um 8:00 Uhr hast du die größte Auswahl.
- Gelato gibt es in separaten Pavè-Gelati-Läden (Via Cesare Battisti, Via Cadore).
- Eine weitere Bäckerei findest du an der Via della Commenda 25 (07:30–16:00).
- Beste Zeit: Unter der Woche 8:00–9:00 Uhr
Das gefällt
- Großzügig gefüllte Brioche; Pistazie ist der Favorit.
- Fairere Preise und mehr Nachbarschaftsflair als in Touristencafés.
Weniger gut
- An Wochenendvormittagen voll.
- Beliebte Gebäcksorten sind bis zum Nachmittag ausverkauft.
Nahe Pavè (Casati)
- ibis Milano Centro — Verlässliches Dreisterne-Kettenhotel ab etwa €70
- Osteria del Treno — Lombardische Klassiker in einer ehemaligen Eisenbahnerkantine
- Spice Hotel Milano — Preiswertes Dreisternehotel fünf Minuten von Centrale, für sein Frühstück gelobt
- Ostello Bello Grande — Hostel bei Centrale mit Begrüßungsdrink und Veranstaltungen jeden Abend
- Orsonero Coffee — Spezialitätenkaffee in einer Seitenstraße von Porta Venezia