Samdae Guksu Hoegwan

삼대국수회관

Traditionslokal an der Schweinefleischnudelstraße; probier auch die Bibim-Nudeln

Adresse

41 Samseong-ro, Jeju-si

An der Samseong-ro in Jeju-Stadt reihen sich die Lokale für Schweinefleischnudeln aneinander. Hier sind Schweinefleischnudeln die Spezialität, doch die Karte bietet auch Bibim-Nudeln, Sardellen-Schweinefleisch-Nudeln und Nudeln mit Sehnen. Viele Tische bestellen dazu einen Teller Dombe-gogi, gekochte Schweinefleischscheiben. Die Meinungen gehen auseinander: Manche finden die Brühe schlicht, andere halten die Bibim-Nudeln für die bessere Wahl.

Vor deinem Besuch

• Unsicher wegen der Brühe? Bestell die Bibim-Nudeln.
• Teilt euch einen Teller Dombe-gogi.
• Ruf vor dem Besuch unter 064-759-6645 an, um die Öffnungszeiten zu prüfen.
• Beste Zeit: Unter der Woche tagsüber

Das gefällt

• Mehrere Nudelsorten zur Auswahl.
• Einige Gäste loben die Bibim-Nudeln.
• Essen zum Mitnehmen und Parkplätze verfügbar.

Weniger gut

• Manche finden die Brühe fade.
• Die Straße ist voller Touristen.

Nahe Samdae Guksu Hoegwan

• Dongmun-Markt & Nachtmarkt — Jejus ältester Markt; abends abgeflammtes Schweinefleisch und Abalone-Spieße
• Dongmun-Markt & Nachtmarkt — Mandarinen, Ziegelfisch und Schwarzschwein-Spieße auf dem alten Markt von Jeju-Stadt
• Gojip Dol Wooluck — Felsenfisch-Eintopf, Dombe-Schweinefleisch und Ziegelfisch auf einem Tisch
• Ujin Haejangguk — Sämiges Adlerfarn-Yukgaejang ab 6:00 Uhr
• Wondam Jeju Hauptfiliale — Makrelen-Sashimi, nur abends, unter der Woche zwei Stunden Wartezeit