Çiya Sofrası (Kadıköy)

Çiya Sofrası

Vergessene anatolische Hausmannskost, täglich wechselnd

Öffnungszeiten

Täglich 11:00–22:00 (laut OpenStreetMap; vor Ort prüfen)

Budget

Etwa 1,000–1,500 Lira pro Person

Adresse

Güneşlibahçe Sk. 43, Kadıköy (in den Marktgassen von Kadıköy)

Von der Fähre geht es in Kadıköys Marktgassen, vorbei an Fischhändlern und Käseläden, bis du zwei oder drei „Çiya“-Schilder in einer Straße siehst. Sofrası ist das Lokal für Hausmannskost und alte Palastgerichte: Inhaber Musa Dağdeviren sammelt verschwindende Rezepte aus ganz Anatolien und wechselt sie mit den Jahreszeiten. Seit Netflix’ Chef’s Table kommen auch viele ausländische Gäste. Eine Platte muşmula dolması für zwei Personen, Mispeln mit gewürztem Lammfleisch gefüllt, kostete im August 2026 1,800 Lira.

Anreise

• Etwa 20 Min. mit der Fähre ab Eminönü oder Karaköy, dann 7 Min. zu Fuß vom Anleger Kadıköy

Vor deinem Besuch

• Frag das Personal, was heute besonders gut ist; oft erklären oder zeigen sie dir ein Gericht.
• Für Kebab und Lahmacun ist Çiya Kebap gegenüber der Spezialist; manche verteilen ihre Mahlzeit auf beide Lokale.
• Verbinde es mit dem Kadıköy-Markt und einem Spaziergang nach Moda für einen halben Tag auf der asiatischen Seite.
• Beste Zeit: Wochentags zum Mittagessen gegen Mittag

Das gefällt

• Die Karte wechselt täglich, und die Hälfte der Namen wird dir neu sein, etwa mit Fleisch gefülltes Obst.
• Die Gerichte stehen in der Auslage, du kannst also auch ohne Sprachkenntnisse darauf zeigen und bestellen.
• Eine andere Atmosphäre als bei den Sehenswürdigkeiten auf der europäischen Seite; die Fährfahrt gehört zum Essen dazu.

Weniger gut

• Manche Gerichte kosten über 1,000 Lira; teurer als erwartet.
• Wenn du vertrauten Kebab erwartest, wirkt das hier ungewohnt; viele Gerichte sind süß-sauer und kräftig gewürzt.

Nahe Çiya Sofrası (Kadıköy)

• Kadıköy & Moda — Mit der Fähre zu Marktgassen auf der asiatischen Seite und einem Spaziergang am Meer
• The Marist Hotel Kadıköy — Zwei Sterne mit Frühstück, fünf Minuten vom Anleger Kadıköy
• Mädchenturm (Kız Kulesi) — Ein winziger Turm im Meer: Boot, Café und Skyline
• Balıkçı Sabahattin — Frischer Fisch und Meze in einem alten Holzhaus
• Kanaat Lokantası — Seit 1933 aus den Glasvitrinen wählen