Bánh Mì Huỳnh Hoa

Bánh Mì Huỳnh Hoa (Lê Thị Riêng)

Ein so üppig mit Schinken und Pastete gefülltes Bánh mì, dass es für zwei reicht

⚠ Nur zum Mitnehmen, kaum Sitzplätze

Öffnungszeiten

Täglich 06:00–22:00

Budget

~₫78k pro Sandwich

Adresse

26 Le Thi Rieng St, Stadtviertel Ben Thanh

Saigons bekannteste Adresse für Bánh mì. Ein Baguette wird aufgeschnitten, mit Butter und dicker Pastete bestrichen und Schicht für Schicht mit Schinken, Wurst und Schweinefleisch gefüllt, bis es schwer in der Hand liegt. Eingelegtes Gemüse und Koriander kommen separat in einer Tüte, damit das Brot knusprig bleibt. Draußen drängen sich Lieferfahrer auf dem Gehweg, und bestellt und abgeholt wird an verschiedenen Fenstern, was Neulinge verwirrt. Das Ganze ist üppig – hol dir ein kaltes Getränk dazu.

Anreise

• Etwa 15 Gehminuten von Ben Thanh (Metrolinie 1)

Vor deinem Besuch

• 6:00–8:00 Uhr ist es am ruhigsten; gegen 19:00 Uhr ist am meisten los
• Ein Fenster nebenan ist für Lieferfahrer; achte darauf, dass du in der Kundenschlange stehst
• Kauf hier eines und zum Vergleich eines an einem nahen Stand
• Beste Zeit: 6:00–8:00 Uhr

Das gefällt

• So großzügig gefüllt, dass zwei sich eines teilen können
• Üppig Butter und hausgemachte Pastete
• Auch lange Schlangen kommen schnell voran

Weniger gut

• So viel Fleisch, dass es schnell schwer im Magen liegt
• Separate Schlangen für Bestellung und Abholung sorgen für Chaos; das Personal kann kurz angebunden sein

Nahe Bánh Mì Huỳnh Hoa

• Pizza 4P's Ben Thanh — Pizza mit hausgemachter Burrata als Krönung, wenn du eine Pause von phở brauchst
• Chill Skybar — Cocktails auf einer Terrasse in der 26. Etage; Saigons erste Rooftop-Bar
• Fusion Suites Saigon — Viersternehotel nur mit Suiten an einer ruhigen Straße, Frühstück meist inklusive
• La Lola — Mediterrane Küche im Zentrum von Distrikt 1
• Fußgängerstraße Bui Vien — Die Backpackermeile, auf der die ganze Nacht Musik dröhnt