ONVIT
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Ein Michelin-Stern, koreanisches Degustationsmenü
⚠ Reservierung nötig
- Adresse
- 3F Grand Plaza Hotel, 117 Tran Duy Hung
Im Guide 2026 erhielt es als erstes zeitgenössisches koreanisches Restaurant in Vietnam einen Michelin-Stern. Ein koreanischer Küchenchef gestaltet das Degustationsmenü mit lokalen Zutaten. Der Abalone-Reisbrei wird mit vietnamesischem ST25-Reis zubereitet; auch Naengchae und ein Hanwoo-Bulgogi-Häppchen werden häufig genannt. Reserviert wird online.
Anreise
- Keine Metro. Am einfachsten mit Grab oder Taxi
Vor deinem Besuch
- Reserviere im Voraus online
- Nimm den Aufzug zur 3. Etage
- Prüfe den Preis des Degustationsmenüs auf der Buchungsseite
- Beste Zeit: Zum Abendessen
Das gefällt
- Moderne koreanische Küche mit Michelin-Stern
- Reisbrei mit vietnamesischem Reis
- Degustationsmenü eines koreanischen Küchenchefs
Weniger gut
- Teuer
- Weit von der Altstadt entfernt
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