Gora Brewery & Grill

GORA BREWERY & GRILL

Hausgebrautes Craftbier mit Grillgerichten im Nobu-Stil

Öffnungszeiten

13:00–20:30, täglich geöffnet (laut Hakone Navi; Datum unklar, daher prüfen)

Budget

Preise vor Ort prüfen

Adresse

1300-72 Gora, Hakone

Ein Schwesterlokal von ITOH DINING by NOBU, das den Stil von Küchenchef Nobu Matsuhisa aufgreift und eine eigene Brauerei beherbergt. Probier ein Verkostungsset mit Hausbieren wie dem Hazy IPA Hazy Juice und Midnight Saison, dazu Grillgerichte wie Wagyu-Gyoza, Klettenwurzelchips und Nobus schwarzen Kabeljau mit Miso. Ein guter Stopp nach dem Onsen und vor dem Abendessen.

Anreise

• Standseilbahn von Gora nach Koen-Shimo, dann etwa 3 Min. zu Fuß

Vor deinem Besuch

• Starte mit einem Verkostungsset, um mehrere Biere zu probieren.
• GORA BREWERY PUBLIC HOUSE nahe dem Bahnhof Yumoto ist ein separates Pizza- und Grilllokal; verwechsle die beiden nicht.
• Prüf die letzte Standseilbahn, bevor du es dir gemütlich machst.
• Beste Zeit: Später Nachmittag nach dem Bad

Das gefällt

• Frisches, vor Ort gebrautes Fassbier in einem Onsen-Bergdorf.
• Essen im Nobu-Stil, eine Stufe über üblicher Brauhausküche.

Weniger gut

• Eher teuer.
• Die Öffnungszeiten unterscheiden sich je nach Quelle; prüf sie vor dem Besuch.

Nahe Gora Brewery & Grill

• Hakone Yutowa — Kostenlose Getränke und Snacks in der Lounge; preiswertes Onsen-Hotel in Gora, beliebt bei Familien
• Hakone Gora Gyoza Center — Gyoza voller Kohl, die Gora seit 1972 satt machen
• Café Pic (Gora-Park) — Goraen-Curry nach altem Rezept auf einer Terrasse über dem Parkbrunnen
• Hakone Gora Park — Ein französischer Terrassengarten am Hang, mit Springbrunnen vor Berggipfeln
• Gora Kadan — Hakones Luxus-Ryokan auf dem Gelände einer ehemaligen kaiserlichen Villa, mit Bädern in den Zimmern