Il Santo Bevitore

Moderne toskanische Küche unter Ziegelgewölben

⚠ Vorab reservieren

Öffnungszeiten: Täglich 12:30-14:30, 19:30-23:30
Adresse: Via di Santo Spirito 64r, Oltrarno

Ein Saal mit Ziegelgewölben, ein paar Häuserblocks von der Piazza Santo Spirito entfernt, mit Kerzen und einer Wand voller Weinflaschen. Klassische toskanische Zutaten bekommen auf dem Teller einen kleinen neuen Dreh. Mittags isst du leichter und günstiger als abends; die Abendtische sind schnell vergeben, also reserviere.

Anreise

Keine U-Bahn; etwa 12 Min. zu Fuß von der Ponte Vecchio

Vor deinem Besuch

Reserviere fürs Abendessen ein paar Tage im Voraus.
Mittags ist der Besuch entspannter.
Mach nach dem Abendessen einen Verdauungsspaziergang rund um die Piazza Santo Spirito.
Beste Zeit: Unter der Woche abends, mit Reservierung

Das gefällt

Toskanische Klassiker wie Pappa al pomodoro und Rohschinken, gekonnt zubereitet.
Der Gewölberaum passt zu einem romantischen Abendessen.
Mittags bekommst du dieselbe Küche zu niedrigeren Preisen.

Weniger gut

Abends ohne Reservierung heißt oft: kein Tisch.
In der Hochsaison laut.

Nahe Il Santo Bevitore

Gelateria Santa Trinita — Handgemachtes Gelato direkt hinter dem Ponte Santa Trinita
Basilica di Santo Spirito — Brunelleschis schlichte Kirche an einem lebhaften Platz
Gelateria La Carraia — Gelato an der Carraia-Brücke, bekannt für große Eiswaffeln
Osteria del Cinghiale Bianco — Wildschwein in einem alten Turmgebäude
Gusta Pizza — Herzförmige Pizza auf der anderen Flussseite, Margherita etwa €7